今日は吉田町の愛工房株式会社に、伊予柑の個人搾汁に伺いました。昨年から温州みかんと伊予柑と年2回お願いしています。
昨年の伊予柑ジュースの時に、工場やその周りにたくさんのチューリップが植えられていて感動しましたが、「西日本豪雨」で甚大な被害を受けた工場なので今年は見られないと思っていましたが、工場に行くと昨年同様にたくさんのチューリップが工場や工場前の道端にも植えられていました。
愛工房の方によると、昨年よりも少ないとのことでしたが、チューリップを変わらず咲かせようとする皆様の気持ちに感動しました。
今年の伊予柑ジュースは糖度が12.9と昨年よりも甘く美味しく出来上がっています。ジュースにすると1年持つので、これからイベントなどで試飲販売して伊予柑を食べたことがない人にもぜひ飲んでいただき「伊予柑」を知っていただけたらと思っています。