伊予柑の手選別

伊予柑の収穫はほぼ終わり、農協に出荷するための選別を手作業でしています。
大きさは選果機で簡単に選別できますが、色や形や汚れなどは自分たちで確認します。
これまでは、汚れを布でふき取っていましたが、今年は、便利グッズを使っています。

ただの手袋に見えますが、実は、みかんみがき専用の手袋です。
肌触りはとても柔らかく、気持ち良いです。
布と違って、細かな部分まで磨けるので重宝しています。

伊予柑を一個ずつ大切に出荷しています。